導讀:能養活茶企的只有市場,能讓茶企發展壯大的也只有市場。市場的興衰關系到所有茶企的命運,而市場是否興盛則有一個重要的指標:市場需求。需求旺盛則茶企興,需求枯萎則茶企衰。表面上來看,買不買茶由消費者自己決
能養活茶企的只有市場,能讓茶企發展壯大的也只有市場。市場的興衰關系到所有茶企的命運,而市場是否興盛則有一個重要的指標:市場需求。
需求旺盛則茶企興,需求枯萎則茶企衰。表面上來看,買不買茶由消費者自己決定,但是消費者買茶只有2個理由:品質、價格。消費者總喜歡用最低的價格買最好的茶葉,茶企則喜歡用最高的價格賣最差的茶葉,這是消費者與廠家之間永遠不可調和的矛盾。如果消費者不買茶葉,廠家必然降價。廠家降的多了,消費者看到劃算,又會大批量購買。(看到價格合適就批量采購這是中國人的通病)銷量的攀升又會導致廠家提價,最終反應到實際當中我們就能看到這樣的循環:平淡,繁榮,過火,崩盤,冷清,平淡。
表面上來,市場的需求只跟消費者喜好有關,買哪種茶葉買多少這都是消費者自己左右的事情。但是實際上,市場需求的根源確來自茶企本身。茶作為中國老百姓生活中的一部分,介于必需品與非必需品的存在,茶在中國人的生活中就像酒一樣。一桌豐盛的宴席可以沒有酒,但是無酒不成宴。中國人的生活中可以沒有茶,但是光喝白開水生活未免過于平淡。正因為茶在中國人生活擁有這樣特殊的地位才使得茶葉的銷售量在實際銷售過程中充滿彈性。
茶并非越便宜越好。2007年普洱茶市場崩盤之后,很多茶商為了獲得流動資金,不得不以低于成本價的方式拋售茶葉。但是消費者并不買這些茶商的賬,除了極少數對茶有研究的人能從價格上判斷一款茶是否值得入手以外,大部分人還是以價論茶。便宜無好貨的思想根深蒂固,所以在行情不好的時候,好茶賣低價反而更難以賣出。
茶不是必須品,茶葉價格越高意味著越難賣出。對于普通的中國人而言,有貸款買車的,有貸款買房的,有誰聽過貸款買茶的?普洱茶因為具有一定的金融屬性,一些熱門的產品會被炒家炒作也是司空見慣的事情。不過炒作過度,當一片茶的價格已經超過真正消費者的承受范圍時,這款茶離死不遠矣。而當許多茶都出現這樣的情況時,市場離衰落就不遠了。
普洱茶市場能不能繁榮關鍵還是在于茶商的態度,讓一款茶的價格處于消費者可以接受的范圍內,在配貨價上給與經銷商一定的利潤,同時還要留給炒客一定的炒作空間。這樣消費者在購買產品的同時還能從炒客那里獲得升值的喜悅,當市場處于多方獲利的時候,市場的繁榮自然也順理成章。